在中国的西南地区，如重庆和重庆等地，青椒种植面积广泛，是一种非常受欢迎的蔬菜。但是，由于青椒采摘后很容易变质腐烂，因此需要青椒保鲜冷库来延长青椒的保鲜期限。本文将讨论建造一座50吨青椒保鲜冷库在重庆万州的预算问题。

首先，50吨青椒保鲜冷库需要多大的面积？根据平均每立方米5-6公斤的负载密度计算，50吨青椒需要约850立方米的空间。如果按照青椒保鲜温度约10℃来设计，考虑到冷库高度通常为3.5米，那么冷库的地面面积约为240平方米。

其次，50吨青椒保鲜冷库的造价问题。与冷库的种类、规格和配置等因素有关。冷库的类型分为短期、中期和长期保鲜三种模式，分别是保鲜冷库、果蔬冷库和气调冷库。在这三种冷库中，气调冷库的造价最高，果蔬冷库次之，保鲜冷库的造价最低。根据不同类型的青椒，可以选择适合的冷库类型。冷库的规格也影响着造价，50吨青椒保鲜冷库需要足够的空间来存储50吨青椒，因此需要有充足的高度和宽度。配置也是冷库造价的重要因素，冷库的机组品牌和保温材料的种类会直接影响价格。为了确保青椒的品质，需要适当的温度和湿度控制设备，以及合适的通风系统等。

另外，青椒保鲜冷库的维护和管理也是需要投入一定费用的，包括水电费、设备安装维修费用、人工运行成本等。因此，在建造青椒保鲜冷库的同时，也需要考虑到后期的运营成本，以及合理利用冷库空间，提高库存周转率，减少库存积压的风险。

综合考虑以上因素，建造一座50吨青椒保鲜冷库在重庆万州预计需要约10-12万元的投资。这仅仅是建造费用，还需要考虑到冷库的维护和运营成本。这包括冷库的维修、清洁、能耗以及人员管理等费用。